Batata Gratinada

Ing.

5 batatas grandes

¾ de leite

1 caixa de creme de leite

2 colheres de (sopa) farinha de trigo

3 colheres(sopa) de margarina

100gr. De mussarela

Orégano e sal agosto

Preparo:

Cortar as batatas em rodelas grossas, cozinhar  e deixar em ponto AL dente, não muito mole nem dura demais.Derrete a margarina e misture o orégano.Em seguida  misture o leite ao creme de leite e  a farinha de trigo.Em seguida montar num refratário , camadas de batata regando com a margarina derretida e o orégano, e assim por diante.Depois de todas as camadas formadas derrame a mistura de leite e creme de leite sobre as camadas de batatas, cubra com a mussarela e asse no forno até derreter, por aproximadamente 35 min.

 Receita simples, facíl e muito gostosa.