Torta de frango - Mãe

Ing.

12 colheres de (sopa) de farinha de trigo peneira

2 colheres de (sopa) margarina

2 xícaras de leite

1xicara de óleo

3 ovos inteiros

1colher de (sopa) de fermento em pó

1 tablete de caldo de galinha ou 1 sache de sazon para massa.

Recheio

1 peito de frango cozido e desfiado

1cebola picada em quadradinho pequenos

2 dentes de alho amassados

Cebolinha a gosto

1 lata de molho de tomate

Sal e pimenta a gosto.

PREPARO:

Refogue a cebola, quando já estiver dourada coloque o alho, porque ele queima rápido, e acrescente os temperos (sal, pimenta, etc...). Acrescente o molho de tomate, e em seguida coloque 2 colheres de farinha de trigo em 1 xícara de água.Acrescente o rango e mexa ainda no fogo.Coloque metade da massa na forma untada, e em seguida o recheio, depois a massa novamente. Asse no forno médio por 30 min.

Fica bommm, a minha mãe que me ensinou fazer ela pelo telefone (kkk)...